Danh sách thực phẩm giàu dưỡng chất

Danh sách thực phẩm giàu Glucid
(hàm lượng có trong 100g thực phẩm)
Thực phẩm	Hàm lượng (g)	Thực phẩm	Hàm lượng (g)
đường kính	99.30	đường cát	94.60
Kẹo cam chanh	93.10	Kẹo cà phê	91.50
Bánh khảo chay	90.20	Kẹo vừng viên	85.90
Kẹo sô cô la	85.10	Bột dong lọc	84.70
Bột khoai tây (lọc)	84.70	Trân châu sắn	84.30
Bột sắn dây	84.30	Bột khoai riềng	84.10
Kẹo sữa	83.00	Mứt lạc	82.90
Mạch nha	82.50	Bột gạo tẻ	82.20
Miến dong	82.20	Mật ong	81.30
Bỏng ngô	80.80	Bánh chả	80.50
Sắn khô	80.30	Bột khoai lang	80.20
Khoai lang khô	80.00	Bánh con cá	79.60
Bột sắn	79.60	Bánh đa nem	78.90
Bột gạo nếp	78.80	Bánh quế	76.40
Gạo tẻ máy	76.20	Kẹo dứa mềm	75.60

Dữ liệu do FAO và Viện dinh dưỡng quốc gia cung cấp